Поздравляем!

Ваш заказ № 25431030 был успешно принят!

В ближайшее рабочее время с Вами свяжется наш оператор для согласования параметров доставки.

Спасибо за Ваше доверие!

Внимание!!!

Включите в ваш заказ акционный товар по супер выгодной цене!


Самый вкусный торт в мире

Тортики, капкейки, пирожные и другие виды сладких соблазнов всегда были и остаются украшением праздничного стола и самым любимым десертом не только детей, но и взрослых. Их существует очень большое количество видов и вариантов исполнения, но и среди них есть несколько неизменных лидеров, которые настолько знамениты, что их названия уже давно стали нарицательными.

Мы расскажем о тройке самых популярных «мировых» тортов с их краткой историей.

3 место — торт Наполеон

Сегодня Наполеонами называют чуть ли не все торты из слоеного теста. Уже никто и не помнит, каким должен быть настоящий наполеон. Существует несколько версий появления этого самого известного десерта, который часто именуют самым вкусным тортом в мире среди белого слоеного десерта. Но самые популярные 2 версии.

  • Романтическая версия говорит о том, что однажды Жозефина застала своего любимого Наполеона за нашептыванием чего-то на ушко одной из придворных дам. Император нисколько не смутился и невозмутимо заявил Жозефине, что рассказывал дамочке рецепт сладкого лакомства, на ходу придумав ингредиенты для него. Жозефина, рассердившись и не поверив мужу, позвала имперского кондитера, чтобы он по этому рецепту испек торт. Лакомство вышло безумно вкусным и получило сумасшедшую популярность.
  • Историческая версия подтверждается даже отдельными документами. В 1912-м году Россия праздновала 100-летие окончания войны с французами, и московские кондитеры испекли огромный торт из слоеного теста в форме наполеоновской треуголки. Так слоеный торт и стал знаменитым.

2 место — торт Захер, родом из Австрии

Сверхпопулярен в Европе, где многие говорят, что это самый вкусный торт в мире и его рецепт с фото есть во всех кулинарных книгах. Впервые испек его австрийский кулинар по фамилии Захер, с 14 лет работавший у австрийского канцлера на кухне. Так как данный торт состоит из одного шоколадного коржика и покрыт опять же шоколадной глазурью, вначале он назывался Черным Петером.

Есть версия, что рецепт данного торта с мандариновым джемом выдумала сестра Захера, а попробовали его впервые в 1832-м году гости князя. Сочетание шоколада с мандариновым джемом настолько поразило гостей, что торт немедленно приобрел бешеную популярность. Позже вместо мандаринового джема стали использовать абрикосовый мармелад.

1 место — торт Эстерхази

Более, чем популярный торт у немцев, австрийцев и венгров, для многих из них именно он — самый вкусный торт в мире и его рецепт, так же, как и вкус, знаком каждому немцу и венгру. Этот шоколадно-миндальный тортик назван в честь тогдашнего министра иностранных дел бывшей Австро-Венгрии. Кто придумал данный торт, история умалчивает, но известно, что он был излюбленным лакомством всех европейских аристократов.

Пикантная особенность данного тортика — его верх залит белой глазурью, которая украшена тонкой паутинкой из расплавленного шоколада. Торт выпекается из 5 коржей на основе яичных белков с прибавлением миндаля, коровьего масла и муки, коржи прослаиваются нежным сливочно-коньячным кремом.

Читайте еще интересные материалы: